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Lenguado primaveral

Esta receta es para 4 personas. El grado de dificultad es muy bajo, y su tiempo de preparación insume unos 40 minutos.

Truco: para este plato es recomendable que en la pescadería nos quiten las dos pieles del lenguado, para facilitar la cocción del mismo. Además, es un plato muy adecuado, tanto por su preparación como por sus proteínas, para los pequeños de la casa, y esta operación seguro que les ayudará a comer este pescado con más gusto.

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